Pic(奶香濃濃的芒果奶酪)
乎~這個夏天，水果超級無敵盛產
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Pic(芋頭料多好實在)
乎~暑假撲咚地就過完一星期多了
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Pic(我喜歡 單純的布朗尼配上香醇的香草冰淇淋!)
乎，又過了八分之一的一半!! 時間過好快..
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Pic(超簡易的果醬餅乾)
咻的一下連假就到了，期待已久的整天廚房計畫開始
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Pic(一口大小的抹茶生乳酪蛋糕:D)
呼..熬過了四個星期，總算能假藉烘焙展的名義 回家一趟!!
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一年過得好快，又到過年了
(一轉眼間美麗的寒假就快結束?! NO~~這不是真的>< 不想回監獄啦)
第三年準備年菜，記得前兩年都準備到快出山
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Pic(加了酒漬蔓越莓 碎核桃的傷心布朗尼)
記得第一次吃到最好吃的布朗尼(brownie)，是在高二上英文課時
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Pic:(鮮奶草莓慕斯手指餅乾基底)
記不記得上次的新寵兒新年新作品 _ 草莓香草慕斯蛋糕
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Pic(自以為裝飾過很豪華的乳酪蛋糕)
哈哈~Logo經過考慮還是決定換回來，
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Pic:(Cream cheese sandwich cookies)
悠閒的寒假又度過了好幾天，每天都在做著喜歡的甜點和愛心晚餐
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最近一直很想直很濃很濃的巧克力蛋糕，
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Pic(Paris Brest with strawberry)
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Pic(草莓香草慕斯 <底層為香草戚風抹榛果巧克力醬>)
新的一年又開始了！當然要按照慣例想個草莓新作囉！
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Pic(Chocolate!!!)
好久沒有發有關實作的文章，其實每次回家都有做好多東西
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今年是第三年做月餅了，三次不同的感覺
第一次，高二，自己在家裡亂弄，弄出一些還可以看的月餅
而且內餡還是自己炒的耶!!(雖然沒有比較好吃XD)
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Pic(心形牛奶焦糖幕斯)
七夕情人節，一個對許多人來說，都是相當特別的日子...
對我來說，最直接的就是要準備拜七母娘娘生日的東西，
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Pic(第二次做黑糖桂圓蛋糕:D)
「黑糖桂圓蛋糕」，在我一放暑假時就想做也超想吃了~
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感謝各位鄉親熱情的支持!!!!
小熊盃已經圓滿落幕囉!!很榮幸的我得到了第一名的肯定:D
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不知不覺的，我的烘焙資歷已經4年了...
記得我國小時，真的有夠"天真"(應該是腦殘..)
以為好吃又鬆軟的戚風蛋糕，只要隨便把麵粉、蛋、糖混合攪拌均勻在去烤箱烤可以了
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Pic:(藍莓乳酪條耶!! 很不一樣的藍莓果醬 :D)
說到藍莓甜點，我好像真的沒做過幾次耶!
記得第一次做到有關藍莓的點心是在國中，
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搶救果農 _ 芒果濃濃奶酪
