Pic(一口大小的抹茶生乳酪蛋糕:D)
呼..熬過了四個星期，總算能假藉烘焙展的名義 回家一趟!!
不過這個回家也挺累人的，算算在這三天，搭了四次統聯..每次都是坐到屁股快開花的感覺= =
星期五回家十點了 但還是充滿幹勁的說我要做餅乾 結果烤完裝飾好，都已經半夜三點多..
親愛的嘟嘟醬 我們睡前還玩的那麼開心 孰不知隔天可是要六點多起床的人..(結果玩到四點多才真正睡了)
大概睡了兩個多小時吧，爸爸超可愛的叫我們起床
那種感覺真的像是快出山了
.. 但為了期待已久的烘焙展 還是馬上充滿幹勁搭車去GOGO
做在統聯上我睡的可香甜了，完全沒有形象可言..姐姐說我就是睡到"翻過去了(台語發音)" 哈哈
看到陌生的台北，才發現有台北轉運站了呢!! (高雄哪天才會有?)
憑著我兩年前的印象，我們兩個腦殘兒童搭到車了呢!!
順利了到了烘焙展展場:D 哈哈 一想到我有兩張邀請函就好爽
~ (一張留做紀念 嘿嘿)
一踏入烘焙展展場我整個人就被吸走了，入口處居然就是東京製果學校的表演(拉糖)
!!!
一開始就大飽眼福了~好幸運
這次有展出超多品牌的巧克力(瑞士蓮 比利時...)唷!! ((是可以瘋狂試吃的 當然是從頭吃到尾囉!
真的每一口都是人間美味~~
(除了吃到100%的純巧克力外= =..)
接著是試吃超高級果肉果醬 (吃到那麼多高級的酒釀櫻桃 蔓越莓...都快飛上天了 哈)
不過原本以為可以單買的..結果大家一看到我們的窮酸樣 甩都不甩我們.. 唉
這次去烘焙展有九成以上的產品(除了烘焙名店街)都是要賣給大廠商的.. 超失落
(而且每個廠商服務態度都超差(只對廠商露出奸笑)
我想這就是這次烘焙展的敗筆)
居然還有人狗眼看"雞"低，問我有沒有開店勒 ㄑㄑ 聽到都囧了..
(所以理所當然我的轉寫紙沒有買成功..) 只能拍照留戀! 哈哈
逛玩了失落的器具原料區，到了選手作品區 又是一連串刺激的開始
真的覺得好厲害，也好佩服 但也帶點沮喪.. 想著自己曾經有多麼憧憬的烘焙領域
也才發現自己有多麼的渺小不起眼，也許有一天 我也可以再重新捏起杏仁膏 站上那塊舞台
但 要繼續努力著 不管是烘焙或中餐 都要讓自己更加有實力才行 加油 Chicken
!!
接著到了烘焙名店區，這也是瘋狂試吃的開始，每一家試吃都超大方的，吃到都不用吃午餐了 哈哈
也發現了許多不錯的店家!! 在這區只買了特別的巧克力模型和一些超棒的麵包 覺得超值得!!
還有還有 我居然跟"唐琪老師"合照耶!!! 超開心的!! 想到以前看了他超多的食譜書 就超興奮!!
接著腳就好酸 兩個白癡喝著無限暢飲的水果飲料 座在地上喘息著 不知不覺逛了四個多小時
接著就是回家囉~ 好久沒有和家人一起吃飯，感覺超棒!
休息一會 又開始做蛋糕囉~ (每次回家彷彿都有用不完的體力~哈)
乎 忙碌的兩天總算結束，有點開始期待清明的連假，要開始計畫要做什麼甜點囉!!
抹茶生乳酪蛋糕(食譜參考至Flowerbee)
這個蛋糕做了N次了!!真的超好吃~(都自己在說~哈哈)
真的覺得生乳酪蛋糕太棒了~ 暨簡單又好吃:D 黑糖口味也很棒唷!!↓
新體驗 _ 黑糖大理石生乳酪蛋糕
抹茶白巧克力卡蕾特(食譜參考至Flowerbee)
這個也是我常常做的點心之一，也是簡單的美味唷!!
爸爸說他比較喜歡吃純樸的~ 嘿嘿
不過這個口感就跟簡單的奶餅乾類似唷!!↓
單純的美好 _ 焦糖乳酪夾心餅乾
哈哈~這次好偷懶~ 但是真的好久沒有分享食譜><
下次回家要來個天天甜點日!!:D 下次再認真分享囉!
還是一樣...
Bon Appetit!
留言列表
